Salmo trutta lacustris
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Die Seeforelle hat einen torpedo-förmigen und seitlich etwas zusammengedrückten Körper. Die Schwanzflosse ist nur bei Jungfischen eingebuchtet. Das Maul ist weit gespalten, alte Männchen haben einen kräftigen Unterkieferhaken. Der Rücken ist blau-grün oder blau-grau, die Seiten sind heller mit vielen kleine schwarze Flecken. Die mittlere Länge ist 50 - 80 cm. Sie lebt in tiefen Seen der Alpen bis in Höhen von 1800m. Die Laichzeit ist von Oktober bis Dezember. Kleintiere aller Art und Jungfische bilden die Nahrung.